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Die Acini der rein serösen Speicheldrüse bestehen aus einem Zelltyp mit feingranulärem PAS positivem Zytoplasma. Die Schaltstücke gehen aus den Acini hervor. Sie werden von einem kubischen Epithel mit zentralen grossen Kernen ausgekleidet. Im lockeren Stroma zwischen den Acini liegen einzelne Plasmazellen.